Grano de Oro

Nuestras hojuelas son de color cremoso, brillante y de textura aterciopelada con un sabor y olor natural, las cuales han sido estabilizadas y precocidas (TOSTADO Y VAPORIZADO).

TOSTADO:
El tostado recuce la humedad y estabiliza el grano, mejora su conservación, reduce la carga microbiana y mejora el aroma del producto.

VAPORIZADO:
La pre cocción a vapor gelatiniza los almidones. Aumenta la suavidad de los copos y con ello aumenta su digestibilidad.

VALOR NUTRITIVO:
La mayoría de proteínas de la avena son del tipo de la glutelina, albuminas y de globulinas lo que hace que la avena tenga mayor proporción de proteína que cualquiera de los otros cereales.

VITAMINAS Y MINERALES:
Los productos elaborados para los programas sociales, son fortificados con vitaminas y minerales, la mezcla es realizada con tecnología nacional, obteniéndose un producto homogéneo sin pérdida de sus propiedades.

AVENA INTEGRAL